用“放血法”酿成的桃红是怎样的？

摘要： 酿造桃红葡萄酒有多种方法，包括直接压榨法、短暂浸渍法和混合法等方法。但你知道如何使用“放血法”酿造桃红葡萄酒吗？这种葡萄酒又会呈现怎样的风 ...

新西兰北岛的先锋之作：2020年克拉吉酒庄大地红葡萄酒

摘要： 克拉吉酒庄是一座位于新西兰霍克斯湾产区的家族酒庄。创始人特里·皮博迪对新西兰这片独特风土的巨大潜力深信不疑，忠于对葡萄园风土的真实表达，坚 ...